Tadelakt is een waterdichte kalkglanspleister op basis van natuurlijke hydraatkalk. Deze wordt in Marokko nog steeds op traditionele manier vervaardigd. Door deze productiewijze dient tadelakt meerdere keren te worden gepolierd met een natuursteen, waardoor de waterdichtheid, glans en look verkregen worden. Het aanbrengen is daardoor vrij arbeidsintensief.

Door te pigmenteren kan tadelakt geplaatst worden in vele kleuren. Tadelakt wordt het best aangebracht op een basislaag in kalk, maar kan ook op een lemen ondergrond.